PSST! Máme novou Brazílii, v chuti čokoláda, karamel a lehká citrusová acidita  Více o kávě Skvěle se hodí do ledových káv nebo cappuccina 💥

Doručení do 2. dne už od 49 Kč 🚚. Doručení zdarma od 1500 Kč.  Zjistit víc Potřebujete poradit? Neváhejte nám napsat nebo zavolat 🙂

Káva Brazílie Paul Toledo

Káva Brazílie Paul Toledo

Mléčná čokoláda, karamel

Zvolte velikost balení:

220  vč. DPH28,70 %, 191,30 Kč bez DPH

Chcete lepší cenu? Stačí se přihlásit
Skladem
ks

Doprava zdarma nad 1500 Kč

Zboží skladem odešleme ihnedObjednávky do 11:00 odešleme v den objednávky

Registrujte se a získejte okamžité slevy

UdržitelnostPodnikáme zodpovědně k přírodě, zaměstnancům i zákazníkům je pro nás víc než slovo

Jemná káva
s chutí mléčné čokolády a karamelu.

Káva je určena na espresso

  • Mléčná čokoláda
  • Karamel

Další skvělá káva
od Paula Toledy

Kávová farma leží na okraji městečka Pedrogulhio v regionu Alta Mogiana, Franca (SP) Brazílie. Leží na vrcholcích hor nad přírodní rezervací Parque Estadual Das Furnas De Bom Jesus. Když Paulo farmu koupil nechal zbudovat v údolí pod farmou rozsáhlé jezero. Které se stalo klíčové pro návrat mnoha divokých zvířat zpět na tuto část farmy. Díky tomu na farmě a v okolí žije velké množství ptáků, kapibary a pacas, armadillos a dokonce několik druhů opic. 

 

Paulo v posledních letech výrazně do farmy investoval a obnovil více jak polovinu všech kávovníků, obnovil rozvod vody. Na farmě žijí čtyři rodiny, které na farmě zároveň pracují. Manažerem zodpovědným za chod farmy je Seňor Benedito. 

Celkově má farma rozlohu 125 hektarů. 25 hektarů je rezerovováno jako divoká příroda bez toho aby se jakkoliv využívala pro pěstování kávy a naopak dává prostor pro divoká zvířata i rostliny. Na rozloze 100 hektarů se pěstuje káva (61 ha žlutá catuai, 30 ha mundo nuovo a 8 hektarů catucaí). Jeden hektar je pak využíván pro experimentální pěstování dalších odrůd, výzkum a rozvoj dalších kávových odrůd i agronomických postupů. 

Co možná ještě nevíte

Farmář
Paul Toledo Campos

Zpracování
Suché

Odrůda
100% arabica | Yellow Bourbon

Sklizeň
2021/2022

Cupping skóre
84 bodů

Chuť
Plné hladké čokoládové tělo bez acidity

Vůně
Čokoládová, oříšková

Nadmořská výška
1000 m.n.m.

Oblast
Minas Gerais

Země
Brazílie

Kontinent
Jižní Amerika